营养有自己的优势 。
100克鸽肉的蛋白质含量为16.5克 。100克鸡肉的蛋白质含量为18.5克 。其他营养成分也差不多 。如果是单纯的补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质 。吃鸡和老母鸡营养差不多 。
但中医认为鸽子有平性 。味道咸 。入肺、肝、肾经 。具有补肾壮阳、养血益气、祛风解毒的功效;鸡肉是温暖的 。太好了 。入脾胃经 。具有温中益气、填精益髓的功效 。体质燥热的人更适合吃鸽子 。可作为补品,避免上火症状 。
【鸽子营养好还是老母鸡营养好】
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