【腊肉长了绿霉是黄曲霉吗】黄曲霉菌落表面呈灰绿色 。背面无色或略呈褐色 。从健康的角度来看 。只要腊肉发霉了，就不要继续吃 。以免食用后损害身体健康 。
食物发霉的地方 。很可能含有黄曲霉毒素 。尤其是谷物、油类及其制品和坚果 。花生及其制品中黄曲霉毒素含量最高 。
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