可能是因为龙虾还不够成熟 。
龙虾属于甲壳类、琵琶鱼类水生动物 。在成长过程中 ， 它会不断脱壳 。而且小龙虾剥壳一次就会长大 。一般来说 ， 小龙虾脱壳11次就完全成熟了 。
如果龙虾去壳的次数还是比较少的话 。或者是在刚刚炮击的状态下 。然后龙虾壳会相对软一些 。这不是新的 。
【龙虾壳软的是不是不新鲜】

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