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1、糖酥煎饼 。糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃，薄如纸；淡黄色；酥脆爽口 。是在普通的小米糊中添加白糖和香精 ， 即可增加风味，又可防止煎饼回生变硬 。济南糖酥煎饼主要原料为小米 。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道 。
【济南特产有哪些好吃的能带走的水果 济南特产有哪些好吃的能带走的】2、玉皇庙豆腐皮 。玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产 。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮 ， 一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成 。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳 。
3、胡庄玫瑰花球 。胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品，形似巧克力，是济南平阴当地的一道地方名吃 。

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