可以生吃 。
生丝瓜一般没有有害的部分 。所以可以生吃 。不过通常不建议为了口感直接吃 。而且丝瓜是凉的 。直接吃对脾胃不好 。所以一般都是熟的 。
丝瓜影响口感主要是因为它含有一种苦味物质 。如果生吃的话 。很容易产生苦涩的感觉 。所以吃之前最好加热去除苦味物质 。如果你想生吃 。可以搭配一些白糖和蜂蜜 。这样苦味就不会那么浓了 。
【丝瓜可以生吃么】

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