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然后加清水浸泡一个时辰 。

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锅中加水 。放盐巴、八角、香叶、花椒 。倒入酱油 。

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将浸泡的花生仁捞出 。放入锅中 。

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盖盖 。大火开煮 。

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开锅后 。再转小火煮十分钟 。
然后焖一会 。使其充分入味 。

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用笊篱捞出来 。即可佐餐了 。
【花生怎样才能卤得烂？】

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