【在家做春饼的简单方法】1.首先,用开水把面粉做成热面条 。加一点冷水,反复扎均匀 。一会儿醒来 。
2.将油倒入锅中 。将蘑菇丝炒至变软 。依次翻炒胡萝卜丝、豆芽和木耳 。加入适量的盐和味精 。翻炒均匀后出锅待用 。
3.把面团切成小块 。压平,在脸表面刷一层香油 。两片面饼重叠后卷成煎饼 。
4.往锅里刷一层油 。把油酥面团放在平底锅里烤,直到两面都变黄 。从锅里撕出来做两个春饼 。吃的时候,把炒好的配菜卷起来 。
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