可以生吃 。
生菜营养丰富 。生食中没有有毒物质 。一般做法是沙拉或者凉拌 。它们尝起来都很美味 。但是，建议你在水里待一会儿 。去除生菜中含有的草酸和绿色蔬菜的微苦味 。这样味道更好 。
【莴笋生吃可以吗】

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