1.准备1棵生菜 。猪肉20克 。蒜少许，盐，白胡椒粉，料酒，酱油 。
【清炒莴笋片怎么炒好吃】2.先把猪肉洗干净 。切成片，放在碗里 。加入盐、白胡椒和料酒 。抓匀腌制 。
3.生菜、大蒜洗净，切片 。往锅里倒油 。锅里的油热后，将蒜片炒香 。
4.加入肉片翻炒 。炒熟的时候 。一起翻炒生菜片 。加入少许酱油和盐 。翻炒至全熟，然后出锅 。

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