可以做 。
高压锅做汽锅鸡的简单做法：
1.将鸡洗净 。再灌开水到鸡肚内冲洗干净里面的血水 。整只放入汽锅中 。
【云南汽锅能放到高压锅里做汽锅鸡吗？】2.倒入5杯开水 。放下葱、姜片及酒 。盖好锅盖 。隔水用大火蒸1小时30分钟 。
3.夹出葱姜不要 。将火腿切成1寸宽2寸长的大薄片后 。排列在鸡胸旁 。再续蒸15分钟 。下盐调味 。并放下豆苗 。即可端出食用 。

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