哪些香料能防腐增香？

【哪些香料能防腐增香？】

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在我们平时工作中。一般在使用香料时。按照规律是把防腐作用和增香作用分开来搭配的。比如说增香的香料有八角。小茴香。桂皮。丁香等。它们能赋予肉类前香。中香。以及回口香。增香的香料种类比较多。在这里就不多介绍了。反观防腐的香料种类就少一些。今天我着重给大家介绍两个防腐作用比较明显的香料：排草和山奈。

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