鹅蛋有点臭了还能吃吗


吃不下 。
鹅蛋的气味说明鹅蛋被大量的细菌和微生物孕育过 。这些细菌和微生物会分解并使鹅蛋中的营养物质变性 。鹅蛋的色泽、外观、气味、品质和营养价值降低 。同时还会产生对人体有害的有毒物质 。
【鹅蛋有点臭了还能吃吗】食用后可能导致食物中毒 。如上吐下泻、头晕、心律不齐等症状 。严重时甚至会危及生命安全 。所以鹅蛋稍微臭一点就不能吃了 。