最好不要吃 。
一般来说 。不推荐不成熟的杏子 。因为这种杏含有较多的苦杏仁苷 。如果苦杏仁苷摄入过多 。在胃肠道内容易发生反应 。形成对人体有害的物质 。因此，食用未成熟的杏子有中毒的危险 。不建议尝试 。
而且，生杏子的味道是酸的 。吃完后会给口腔带来酸酸的感觉 。所以从风味角度来说，不建议生吃杏子 。
【没熟的杏子可以吃么】

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