【米糊的制作方法 米糕制作方法及配方】

文章插图
1、主料：大米50克、水适量 。
2、大米洗净后，用温水浸泡2个小时 。
3、把泡好的大米连同3倍量的水一起倒入搅拌机中，打成糊状 。
4、把米糊倒入小锅中 ， 小火慢慢加热 ， 期间要不断用勺子搅动米糊 。
5、待米糊沸腾后，持续煮2分钟就可以了 。

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