看情况吧 。
芡实本身就有祛湿的作用 。因此，熟芡实和生芡实都可以用于除湿 。但是芡实含有更多的淀粉 。吃之前先煮，会更有利于肠胃的消化吸收 。
如果用芡实做汤和粥 。然后可以直接把生芡实放进去煮 。如果是用来泡水的话 。那最好先炒芡实 。用它泡水喝 。这样会更有利于药物成分的沉淀 。而且味道更好 。
【去湿气用芡实熟的好还是生的好】

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