【藜麦碳水化合物含量高吗】7.8克 。
藜麦不是谷类食物 。它是一种种子食物 。但每100克藜麦含有约57.8克碳水化合物 。是碳水化合物含量较高的成分之一 。
除了碳水化合物，藜麦还富含纤维素、蛋白质、不饱和脂肪、维生素和矿物质 。所以对大多数人来说 。平时适当吃一些藜麦，可以补充能量，加强营养，提高身体抵抗力 。

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