【花菜可以生吃吗】
花不建议生吃 。
种植的花椰菜可能含有一些农药残留 。因为花椰菜属于十字花科 。结构比较特别 。正是这种特殊的结构使得花椰菜容易藏虫 。除非在种植过程中使用杀虫剂杀死蛀虫，否则花椰菜无法存活 。这些农药残留会生吃 。对人体健康造成一定威胁 。但是，煮熟后再吃，可以有效去除这些农药残留 。而且菜花中的膳食纤维只有煮熟后才能被人体消化吸收 。吃生食可能会引起腹胀或消化不良 。

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