第一步 。将蜂蜜保存在非金属容器中 。因为蜂蜜是弱酸性的 。与金属接触，容易引起氧化，导致蜂蜜变质变色 。从而降低了蜂蜜的营养价值 。
第二步 。把蜂蜜密封在阴凉干燥的地方 。保鲜是为了防止空气中的灰尘和微生物改变蜂蜜的性质 。而且蜂蜜不一定要放在冰箱里 。冰箱里水蒸气多 。蜂蜜吸水变稀 。储存在室外阴凉干燥处，避光 。
【蜂蜜的正确储存方法】

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