1.老人或牙齿不好的人可以少吃紫米 。紫米很难吃 。吃之前可以提前泡一下或者煮成紫米粥 。
2、儿童、消化功能差的人可以适量食用 。过量食用紫米会引起腹胀、便秘等不适 。因为紫米富含膳食纤维 。消化需要很长时间 。所以尽量少煮紫米 。多配五谷饭、紫米粥或煮红豆紫米粥 。
【吃紫米有什么要注意的】

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