【吃了一半的西瓜怎么保存】
建议冰箱保存 。
如果你吃不完半个西瓜 。然后建议剩下的一半西瓜可以放冰箱保存 。在这么低的温度下 。能抑制大多数酶和微生物的活性 。西瓜的保质期也可以延长 。一般可以保存1-2天左右 。
然而，随着储存时间的延长 。细菌会逐渐增多 。而且西瓜的营养成分也会有一定程度的损失 。所以还是越早吃越好 。

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