过敏的人
有些人吃魔芋会出现皮肤瘙痒、起疙瘩等过敏反应 。严重者甚至会出现呼吸困难和休克 。所以对魔芋过敏的人不宜食用 。
患有皮肤病的人
中医认为 。魔芋是护发产品 。对于有皮肤病的人来说 。食用后很可能导致病情加重 。所以不建议这类患者吃魔芋 。
消化不良的人
魔芋中的葡甘聚糖、膳食纤维等成分 。进入胃肠道后会吸水膨胀 。给人体强烈的饱腹感 。所以魔芋不容易消化吸收 。消化不好的人建议不要吃 。
【吃魔芋的禁忌人群】

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