建议1:200 。
食用小苏打也叫碳酸氢钠 。颜色是白色的 。溶于水 。平时用来泡水喝 。所以也叫碳酸水 。添加的量和包子、馒头里的水比是不一样的 。会比做意大利面低 。不能多打 。否则浓度过高会刺激肠胃 。引起灼痛 。一般建议用200ml水配1g小苏打 。
【自制苏打水的比例是多少】

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