【带壳的菱角要煮多久】
大约15-20分钟 。
荸荠含高淀粉 。而且皮厚 。所以要煮一定时间才能熟 。一般15-20分钟左右 。
具体煮的时间需要根据菱角的大小和嫩度来定 。一般来说 ， 质地越软的菱角越小 。所需时间也会更短 。如果时间来不及 ， 也可以选择用高压锅煮菱角 。

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