可能是干石斛 。
干石斛在制作过程中已经失水 。里面包含的胶体已经凝固在一起了 。浸泡时水很难进入 。所以石斛不能泡 。
所以一般不建议浸泡 。而是需要在养生锅里煮30分钟 。只有这样才能泡到石斛 。其中所含的营养成分和有效成分可以溶出 。而且可以反复冲泡 。直到煮出来的水没有味道，就不用再煮了 。
【石斛泡不开是怎么回事】

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