【梭子蟹和大闸蟹哪个营养高】
富含营养 。
每百克梭子蟹含蛋白质15.9克 。脂肪3.1克 。95卡路里；每百克大闸蟹含蛋白质21.0克 。7.7克脂肪 。156卡路里 。单从以上数据来看 。大闸蟹比梭子蟹含有更多的蛋白质、脂肪和热量 。
但有两种螃蟹属于营养价值很高的食物 。食用后能为人体补充多种营养元素 。所以对于一般人群来说 ， 日常生活中两者都可以适量食用 。对于一些肥胖且胆固醇含量高的人 。建议尽量少吃蟹黄 。

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