【腐竹怎样泡发又软又好吃】
1.先准备适量的腐竹 。将腐竹切成均匀的小块 。将腐竹倒入大碗中 。然后在水中倒入适量的40度左右的温水 。
2.确保水容量高于浴霸的数量 。只有这样 ， 所有的腐竹才能充分浸泡 。
3.你可以在水中加入适量的盐 。这样不仅可以加快腐竹的浸泡时间 。而且腐竹吃起来更有嚼劲 。
4.大概2-3个小时 。当腐竹变成淡黄色 ， 膨胀起泡时 ， 说明泡过了 。

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