1、冷藏
【煮熟的螃蟹要怎么保存】煮熟的螃蟹可以存放在冰箱的冷藏室里 。这样节省了很短的时间 。但能保持蟹肉的鲜美 。一般煮熟的螃蟹放在盘子里 。然后盖上保鲜膜 。可以保持6~8小时左右 。
2.低温贮藏
煮熟的螃蟹要长时间隔夜保存 。建议放在冰柜里保存 。但是.冷冻时，螃蟹可能会失去一些水分 。让螃蟹更干燥 。所以最好把螃蟹和汤一起冷冻 。

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