它是一种特殊的食物调味品 。
五仁月饼中的青红是用石灰石浸泡桔皮、木瓜丝、胡萝卜丝等五颜六色的食物制成的 。这种食物中的天然色素可以使月饼馅看起来更好 。有一种视觉冲击感 。而且月饼的口味也增加了很多层次 。但是质地比较硬 。有些人不喜欢 。
【五仁月饼青红丝是什么】

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