【芋艿鸡汤的功效与作用 芋艿鸡块汤怎么做】

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1、主料：母鸡1只、芋艿300克、竹荪20克、枸杞子10克 。调料：植物油、姜片、葱段、料酒、盐、清汤 。
2、芋艿鸡块汤的做法：母鸡处理干净，斩大块，焯水，沥干；芋艿剥皮，洗净 ， 切滚刀块；竹荪泡软，切成段；枸杞子洗净 。锅内倒油烧至六成热，放入姜片、葱段煸香 ， 然后放入鸡块，煽炒片刻，捞出 。

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