建议作为主食适当食用 。
【糖尿病可以吃莲藕吗】虽然莲藕属于蔬菜 。但是它含有高淀粉 。淀粉进入人体后 ， 会在小肠内转化为葡萄糖 。
所以对于糖尿病患者来说 。建议莲藕可以当主食吃 。如果要当蔬菜的话 。那么建议相应减少主食的摄入 。以免饭后血糖波动 。不利于疾病的恢复 。
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