【牛油果果核有什么作用】
抗衰老和抗衰老
牛油果的核心含有整个牛油果近70%的抗氧化成分 。适当食用可以对抗体内产生的多余自由基 。然后起到抗衰老抗氧化的作用 。
调节胆固醇
鳄梨仁的脂肪成分中有一定的不饱和脂肪酸油酸 。橄榄油中也含有这种物质 。合理吃一些牛油果，调节血液中的胆固醇含量 。对血管有一定的保护作用 。
制作肥皂
鳄梨核中的脂肪油是不干性油 。它有温和的香味 。可用作食用油和重要的工矿业用油 。它还可以制造人造黄油和肥皂产品 。

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