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榴莲不裂口可以吃 。榴莲不用等到开裂后再吃 ， 其实榴莲采摘下来 ， 再放一段时间也不会有太大的变化 ， 自然搁置时 ， 榴莲很少会自己开裂 。开裂的原因是已成熟 ， 或者是已熟透 ， 没有开裂可能味道上稍微差一些 ， 但依旧可以食用 。
判断榴莲成熟度的方法：
【榴莲不裂口可以吃吗】1、看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺 ， 稍用力即可靠近则成熟度较好 。
2、闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出 ， 即为成熟 。
3、听声音：刀背敲榴莲壳 ， 音清脆、空洞则成熟 。
4、摇一摇：将整个榴莲摇一摇 ， 有少许晃动即成熟 。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。

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