节后调理肠胃方法 四款药膳清脂养胃( 二 )


莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙 。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用 。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可 。作早餐或下午当点心吃 。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效 。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者 。
瑞香汤
山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克 。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次 。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等 。
桂圆石斛汤
桂圆5~10个,石斛10克,白糖少许 。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮 。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能 。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮 。
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