其他观点：
作为一个厨师 。我想说的是吃遍山珍海味 。都不如家味 。山珍海味只代表着档次而家常菜才是老百姓餐桌天天必不可少佳肴 。做菜又以家常味考验手艺 。在成都还是经常吃吃回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮肉片这类经久不衰的经典菜品 。大家觉得我说的对吗？

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