红豆薏米不煮熟能直接喝吗

【红豆薏米不煮熟能直接喝吗】
不建议吃未熟的红豆薏仁。
未煮过的红豆薏仁质地较硬。难以咀嚼和消化吸收。食用后还可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状。有些消化功能较好的人，吃了之后可能不会有明显的症状。如果有的人肠胃不好，很可能会引起身体不适。所以红豆薏米煮的不够熟，建议不要喝。