看情况吧 。
用普通锅煮紫薯干 ， 大概需要15-20分钟 。如果你用高压锅比如高压锅 。只需要5-10分钟左右 。如果不能确定紫薯干熟了 。可以用筷子戳一下 。如果能轻轻刺破 ， 证明熟了 。干燥的紫薯通常被加工和压制 ， 自然风干或烘烤成条状或块状 。通常 ， 紫薯干是蒸的 。所以这里做菜需要的时间应该不长 。还因为它是块状或条状的 。可以接触的面积会更大 。容易催熟 。
【干的紫薯煮多久才熟】

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