【荸荠是水果还是蔬菜】
都是 。
荸荠味道香甜，营养丰富，口感酥脆 。深受人们喜爱 。而且菱角不仅仅是水果 。也是蔬菜 。也可作为药材使用 。是一种多功能食品 。当水果吃 。多汁又甜 。营养丰富 。像蔬菜一样吃 。可以和肉、猪肝等食材一起煮 。食用配伍没有禁忌 。另外作为药材 。菱角具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效 。

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