鸡翅没有焯过 。做出来可能会有猫腻 。所以，还是焯水比较好 。
鸡翅没有焯过 。你不能去掉里面的血 。这些血是鱼腥味的来源 。鸡翅焯水后 。这种血会溶于水 。形成浑浊的漂浮泡沫 。去掉这些浮沫 。鸡翅就不会那么臭了 。所以没有烫过的鸡翅 。它可能尝起来有鱼腥味 。
【鸡翅不焯水有影响吗】

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