【鸡翅不焯水怎么去血水】
做法：将鸡翅放入大碗中 ， 倒入足够的水 。加入料酒和盐 。浸泡15分钟 。将泡水的鸡翅洗净 。控制好干水就行了 。
作用：浸泡鸡翅时加入料酒也能更好的去除腥味 。在水中加盐可以使水的浓度更高 。鸡翅里的血更容易分离出来 。
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