各有各的优势 。
秋葵 ， 如果生吃 。可以减少营养物质的流失 。这样可以保持其最大的营养价值 。从而具有更好的营养价值 。但是生秋葵是凉的 。如果是脾胃虚寒的人生吃秋葵 。可能会出现腹泻 。
吃之前煮秋葵可以中和它的寒凉 。从而减少对肠胃的刺激 。此外 ， 还可以搭配各种食材 ， 丰富秋葵的味道 。但是煮熟的秋葵和生的秋葵相比 ， 营养价值会有所损失 。
建议根据自己的体质和口味喜好选择一种吃法 。
【秋葵生吃好还是煮熟吃好】

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