灰色更好 。
生活中有很多葛根粉 。也是参差不齐 。葛根粉一般不粉碎 。一般为长圆柱形或板状厚片 。白色或淡黄色；有很多纤维 。纤维与粉末交替形成同心环形纵向条纹 。很难 。粉红色的脚 。微甜 。有白色的也有灰色的 。但一般以紧实、颜色白、粉质足、纤维少的葛根粉为最佳 。
【葛根粉是白色好还是灰色好】

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