一般来说 。秋葵粘液不需要特殊处理 。直接煮了就可以吃了 。如果你不喜欢它是因为它很粘 。它可以通过热烫来处理 。然后做成凉拌秋葵 。一定程度上可以减少黏腻的情况 。具体做法如下:
1.用清水将新鲜秋葵的表面灰尘清洗干净 。然后用适量的盐反复摩擦外表 。去掉头发 。
【秋葵里面的粘液怎么处理】2.然后用清水清洗 。把它放入沸水中 。焯3-5分钟 。
3.然后将秋葵从冷水中取出 。冷却到合适的温度 。加酱油,耗油,小米椒,辣椒油,蒜粉 。
4.最后搅拌均匀即可食用 。
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