螃蟹下蛋还能吃 。但是口感和营养会下降很多 。
【螃蟹产卵了还能吃吗】因为蟹卵其实是蟹黄的一部分 。另外 ， 螃蟹需要体内大量的能量来产卵 。所以 ， 下蛋的螃蟹不仅蟹黄少 。而且蟹肉不够饱满 。味道差多了 。所以一般建议不要吃已经下蛋的螃蟹 。
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