大年初六送穷鬼什么意思？大年初六送穷神怎么送( 二 )

4、三六九，朝外走

这一天是一家人外出游玩的日子，一般都会去热闹的地方，毕竟过年都需要个热闹的气氛吗。外出游玩也要设定好路线，尽量按照一个圆圈的路线去游玩，这就预示着新的一年生活圆满幸福，团团圆圆。二：大年初六送穷神正月初六到，迎财送穷跑不掉：财源滚滚往家跑，穷神无处来躲藏；送穷招财财运绕，金银财宝满腰包；家和美满甜蜜笑，富贵吉祥多热闹。祝兔年大吉！
三：大年初六送穷神怎么送“万户千门看，无人不送穷”，正月初六在春节的民俗中是个重要的日子，宋人朱淑真在《忆秦娥·正月初六日夜月》中用了一句简单的“争驰逐，元宵三五，不如初六”，表达了当时正月初六的民俗，热闹程度即使是热闹的元宵节也抵不上，虽然现在已经淡化不少，但传统民俗还是要了解的。
初六这天最重要且有趣的就是“送穷鬼”，相传正月前五日，在腊月上天述职或者过年的神仙逐渐返回人间，继续自己的监察工作，自然多是迎接仪式，没有机会将晦气、穷气等不吉祥的事情送出去，而到了初六这天人们会迫不及待的趁机将家里的“穷鬼”送出去，逐渐就形成了正月初六“送穷鬼”的习俗。

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相传正月初六女娲创造出了马，所以这天也是“马日”，而马在我国的文化中多是吉祥的寓意，像马到成功、金马玉堂等，而六在人们观念中又是一个很吉祥的数字，有“六六大顺”之意，因此人们便认为初六是吉日，除送穷之外，还有开张、出行等习俗。按照老传统要牢记“吃2样，做6事”，寓意送穷纳财，新年新气象、好运常在。
记得吃2样
一、【吃煎饼】到了初六很多地方有吃煎饼的习俗，韩愈《送穷文》写道初六要送穷鬼“结柳作车，引帆上墙”，意思是说送穷鬼时要象征性性的给他准备车和干粮，这样他才不会赖着不走，因此这天人们会给他准备煎饼，好把穷鬼打发走，远离自己，象征着将新的一年招财纳福、万事如意。
推荐一道酱香煎饼的做法：1、面粉加入盆中一分为二，一半加入热水搅拌均匀，另一半加入冷水搅拌絮状，一起揉成一个光滑的面团，醒30分钟。
2、葱一半切段，另一半切葱花，蒜切片，2勺郫县豆瓣酱剁碎，碗中加入2勺面粉和3勺热油，搅拌均匀调成油酥。
3、炒锅中加入少量的油，加入葱段、蒜片、1小把花椒、1颗八角，爆香后，用滤网捞出扔掉，加入切碎的郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺蚝油、2勺白糖、1勺辣椒油，要不断地搅拌使各种调味料充分融合，小火慢炒5分钟，做成复合酱料。
4、将醒好的面团分成大小均匀的面剂子，擀成面皮，用刷子将做好的油酥均匀地涂抹在面皮上。
5、用刀分别在面皮的上下两边切均匀的小段，面皮一层一层叠加在一起，擀成大小合适的饼状。
6、平底锅中加入适量的油，油热后将面饼放入平底锅中烙至两面金黄，即可出锅。
7、在饼上均匀地涂上炒好的酱汁，撒上白芝麻和葱花，咸香诱人的酱香煎饼就做好了。
二、【吃驴打滚】大年初六有“送穷鬼”需要一大早将家里的垃圾通通打包，然后让自家的男孩子将垃圾扔掉，象征着送穷鬼，等到男孩子回家，家中的大人会给其一块驴打滚，让小男孩吃掉，寓意新的一年像驴打滚一样大翻身，迎来福气、财气进门运气好。
另外驴打滚吃起来甜糯有滋味，初六吃驴打滚还寓意着接下来的生活甜美、幸福之意。
驴打滚的 *** 步骤分享给大家。
1、准备适量的糯米粉，少量多次的倒入清水并不断的搅拌，直至糯米粉能团起来，准备一个比较浅的盘子，将糯米粉团铺在盘子上，尽量铺的薄一些，蒸20分钟左右。