不建议冷藏 。
香蕉是热带水果 。耐高温和耐低温 。最适宜的贮藏温度为8-23 。冰箱冷藏室的温度一般在4-8 。不适合存放香蕉 。
如果把未熟的香蕉直接放在冰箱里低温保存，果肉可能会变硬、发涩、无法成熟；如果成熟的香蕉在冰箱中温度过低，会使香蕉容易变黑和冻伤 。会缩短香蕉的保质期 。味道也会变得软烂 。
不仅仅是香蕉 。其他热带水果如芒果、荔枝、木瓜、龙眼等不建议放入冰箱保存 。最好存放在阴凉通风处 。如果温度过高，需要及时食用 。以免恶化 。
【香蕉需要放冰箱冷藏吗】

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