柳州米粉机械设备生产厂家，柳州米粉机器( 三 )

到2018年，天猫的相关主管主动来到柳州谈合作，此时的预包装螺蛳粉早已成为一匹黑马，引人注目。柳州政府抓住时机进行产业引导，并出台许多扶持政策，鼓励大家开厂。
“从最开始的不被大众认识，到后来的认识、被接受、爱上螺蛳粉。一路上的坚持，个中艰辛，值得了！”谭雪昌感慨。
螺蛳粉乘上“工业快车”
不断完善的螺蛳粉，通过自身的魅力开始征服越来越多的消费者。当销售上涨的需求摆在眼前，怎么提高袋装螺蛳粉的生产能力又摆在了大家的面前。
一直坚持生产袋装螺蛳粉的谭雪昌说，她接手家柳后，将工厂迁到了柳江工业开发区，和自家原来的食品加工厂合在一处，生产面积从原先的300多平方米达到了2万平方米。但是当时的设备并没有完全针对袋装螺蛳粉设计。谭雪昌在外地走访多家设备厂，寻找合适生产螺蛳粉的设备，最终在汕头联系上了一个厂家，同意改良设备。而料包、油包的生产也实现了机械化，不再是手工包装，同时还增加了一台微波杀菌设备。至此，家柳实现了半自动化生产。不过，当时没有生产标准，生产环境也很简陋。
为了推动螺蛳粉产业发展，柳州市出台了相应的激励政策，从资金、场地、人员等方面扶持行业发展，很多螺蛳粉从业者加入到生产袋装螺蛳粉的行列。
在柳州市河西工业园的螺蛳粉生产厂房内，
相比2014年前只有家柳一枝“独苗”，到2020年10月，柳州全市预包装螺蛳粉注册登记企业已达86家、品牌300多个，日均销量超过200多万袋。
网络助推成就“新网红”
其实，螺蛳粉产业的突然壮大，有一个特殊的团体立功不小——微商。2014年以后，在柳州人的朋友圈里，很多人不约而同卖起了螺蛳粉。
倪铫阳笑道：“那时候，光是我那里一天就有七八十个微商来进货。”这些微商其实大多数都是 *** 的，在朋友圈里卖螺蛳粉其实就是赚点零花钱。可能是熟人之间的信任，他们的销售文案也很有个性，结果销量出人意料，有的人一天就能卖出去一两百包。
90后小刘就是其中之一。她本来是将螺蛳粉作为土特产寄给远方的朋友。结果对方吃了以后，纷纷要求“代购”，于是她顺势做起了微商，不料竟然卖得风生水起。“我朋友圈应该有1000个陌生人是因为买螺蛳粉来找我的。我现在几个月都不会在朋友圈发螺蛳粉广告，但依然隔两天就会有人找我下单。”
柳州的螺蛳粉因朋友圈获益，让很多人始料不及。而今年突如其来的疫情，给不少行业带来的重创，但袋装螺蛳粉行业却相反。疫情期间和螺蛳粉有关的话题多次冲上热搜，一条“螺蛳粉到底什么时候发货”竟然多次冲到榜首，以致如今卖螺蛳粉的网店多达1.4万多家。
倪铫阳认为这并非偶然。“螺蛳粉本身是一个健康食品，非油炸的；第二，它的特点是咸、鲜、酸、辣、烫，让人很容易增加食欲。疫情出现后，很多人宅家，可能其中一个人在吃这个，旁边的可能会试着也吃一下，结果一试就上瘾了” 。
踏上快车道的袋装螺蛳粉，其发展速度也令人仰视——从最初的一天生产几百包，到如今每天有350万包螺蛳粉发往世界各地，从区区20人的小厂到现在超过25万人靠此谋生。袋装螺蛳粉的销售额，2015年为5亿元，2016年是6亿元，2017年是30亿元，2018年是45亿元，2019年是62.5亿元，全产业链超过了135亿元，预计2020年即将突破双百亿。
什么叫“跨越式发展”？这就是！