国家注册营养师、健康管理师吴邵霞在接受《中国消费者报》采访人员采访时说:“目前,市场上的胶原蛋白大致可以分为天然与重组两种 。口服胶原蛋白产品有从动物中提取胶原蛋白的,也有通过基因工程生产的重组胶原蛋白 。但是不管吃哪种胶原蛋白,都不可能直接补充胶原蛋白 。因为吃进肚子里的胶原蛋白在消化道中会分解成氨基酸,运送到身体需要的各部位后再合成胶原蛋白 。”
吴邵霞还介绍说,胶原蛋白分子量大小的单位是“道尔顿”,分子量越小越容易被肠道吸收 。市场上也因为胶原蛋白分子量大小不同出现了胶原蛋白肽、多肽等名词 。胶原蛋白一般在30万道尔顿左右,胶原蛋白肽一般在2000—1万道尔顿 。分子量在50—1000道尔顿的一般称为“小肽”“寡肽”“低聚肽” 。大分子胶原蛋白在人体内先要分解成小肽和氨基酸,才能被吸收 。低聚肽则不需要经过肠胃酶降解,就能直接被吸收 。
无论吸收率是高是低,吃进去的胶原蛋白只有少量的可能会在皮下合成新的胶原蛋白,这一点生产商在产品介绍中也给予了说明 。采访人员看到,某胶原蛋白生产厂家这样介绍:“胶原蛋白肽是胶原蛋白经酶解或水解后,得到的衍生产品 。胶原蛋白肽具备优异的生物相容性、可降解性、可塑性、吸收性、溶解性、抗氧化性等优点,这种成分能调节人体免疫力、降低胆固醇、降低血脂、缓解关节酸痛、促进人体对钙等矿物质的吸收能力 。”
既然口服不能完全补充,直接敷是否能直接补充胶原蛋白呢?刘欣桐说:“美容院也使用含有胶原蛋白的护肤产品,但是涂抹、贴敷胶原蛋白产品都不能直接将胶原蛋白补充到皮下,而是给皮肤、皮下组织提供合成胶原蛋白的原料 。”
选购产品需理性
采访人员发现,目前市场上各种胶原蛋白的产品非常多,就拿涂敷产品来说,主要分为医用敷料以及面膜、面霜两类 。一般医用敷料由100%胶原蛋白原液制成 。面膜、面霜则是由胶原蛋白以及一些可以改善皮肤状态的成分搭配组成 。面对不同品牌、种类的产品,消费者应该如何挑选?
鸿瀚投资有限公司分析师李爽告诉《中国消费者报》采访人员:“我们在对目前胶原蛋白市场的调研中发现,厂家的技术实力、产品的质量都存在较大差异,功效也存在较大差异 。”对此,《白皮书》中也提到,胶原蛋白肽的有效成分是羟脯氨酸,国家标准为>3%,目前国内只有少数企业的鱼胶原蛋白肽的羟脯氨酸含量>8% 。
有业内人士透露,我国重组胶原蛋白的生产技术在全球是领先的,但是价格目前还比较贵 。60%—90%纯度的重组胶原蛋白,价格在每公斤十几万元以上 。价格太便宜的产品,胶原蛋白的含量难以保证 。而且,不同厂商的重组胶原蛋白在技术工艺、检测验证、安全性等方面都有差异,甚至不同批次的稳定性也会不同 。因此,消费者在选择产品时需谨慎 。
刘欣桐告诉采访人员,目前有不少消费者购买医用胶原蛋白敷料做面膜,因为是械字号,用着更放心 。采访人员了解到,目前医用敷料需要按照医疗器械注册管理办法执行,有一类至三类的备案种类,风险程度由低到高,其中一类医疗器械首次注册平均周期在1—3个月、二类医疗器械首次注册的平均周期为1—2.5年、三类医疗器械首次注册的平均周期为1.5—3年,周期均长于妆字号产品 。此外,2021年底,国家药监局明确要求医用冷敷贴需按照二类及三类进行备案 。
业内人士表示,只要产品与驻颜相关,很多消费者都十分舍得投入,但是在选择产品的时候,还是要理性地看待,多做些功课,不能盲从 。另外,胶原蛋白市场增速较快,应该尽快建立完善统一的标准体系 。(采访人员 李燕京)
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