【珍珠奶茶放冰箱第二天珍珠变硬怎么办】
煮熟了 。
泡好茶放冰箱里 。冰箱温度低会导致淀粉回生 。里面容易凝结沉淀 。从而硬化 。珍珠多的时候 。它会粘在一起 。建议将珍珠从冰箱中取出后采取以下措施进行煮沸：
1.首先，使用干净的冷水 。粘合在一起的珍珠被冲走了 。这也是为了保证珍珠颗粒清晰 。不会影响口感 。
2.然后就熟了 。煮沸后继续煮1分钟左右 。如果太麻烦，也可以直接用开水冲泡 。只是不能保证珍珠能完全软化 。

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