不需要 。
鲜黄喉不用泡 。买回来之后，只需要清洗干净，然后就可以切片煮了 。但需要注意的是，鲜黄喉含杂质、污垢等较多 。所以烹饪前需要彻底清洗 。
【鲜黄喉需要泡发吗】1.用开水泡：建议将买来的鲜黄喉用开水浸泡20分钟左右，用手搓 。让上面的杂质渗透下去 。然后用流动的水彻底清洗 。
2.盐水浸泡：在水中加入适量的盐 。再把黄喉泡进去 。这样不仅可以起到去污的作用 。还能起到消毒杀菌的作用 。建议边泡边用手搓黄喉里的杂质 。然后用清水清洗 。

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