正常 。
【鲜牛奶保质期21天正常吗】市场上的一些鲜奶可以保存21天 。因为巴氏杀菌法 。杀死鲜奶中的大部分细菌和病菌 。从而延长鲜奶的保质期 。但这种鲜奶一般需要冷藏保存 。否则，细菌不会被完全杀死 。也极易在高温环境下继续繁殖和大量繁殖 。从而导致牛奶味道不好并且变得不可饮用 。
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